Antimicrobico resistenza nelle produzioni animali e agroalimentari: quali rischi per la salute unica?”
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È online, nella sezione One Health dell’Area Scienza, un contributo della Prof.ssa Maria Grazia Cappai, Professore Associato del Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Sassari, dal titolo: “Antimicrobico resistenza nelle produzioni animali e agroalimentari: quali rischi per la salute unica?”
Un approfondimento che esplora le implicazioni dell’antimicrobico‑resistenza lungo la filiera animale e agroalimentare, con particolare attenzione all’approccio integrato One Health.
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